• Svenska
  • English

Upplev generationer av kunskap och sann matglädje

Kaptenshuset i Kivik erbjuder en frukostupplevelse som speglar områdets rika traditioner. Kaptensfrukosten är en noggrant sammansatt buffé där det bästa av lokala råvaror får stå i centrum. Här får gästerna ta del av nybakat bröd, frukt från Österlen, samt kvalitativa pålägg och delikatesser som ger en smak av det genuina.
Frukosten är inte bara en måltid – den är en del av den autentiska upplevelsen av Österlen, där miljö, matkultur och tradition möts för att skapa en minnesvärd start på dagen.

Kaptenshuset och den lokala maten på Österlen går hand i hand, och frukostbuffén är bara början. Genom sitt samarbete med Buhres, en av Kiviks mest uppskattade gastronomiska institutioner, förhöjer Kaptenshuset smakupplevelsen ytterligare.

I snart fyra decennier har Buhres varit en gastronomisk träffpunkt. Med sin filosofi och mathantverk håller de liv i Kiviks mattraditioner och kulturarv. Vi erbjuder nu en helhetsupplevelse med det finaste Kivik har att erbjuda.
Samarbetet mellan Kaptenshuset och Buhres bygger på en gemensam vision att erbjuda besökare en autentisk upplevelse av Österlen. Tillsammans kan vi skapa en upplevelse där mat, miljö och kultur går hand i hand.

Kaptenshuset

+

Buhres

Kaptenshuset och Buhres samarbete ger besökare möjlighet att uppleva unika evenemang och specialmenyer. Genom året arrangerar vi gemensamma matupplevelser, en smakfull inblick i Österlens gastronomi och kultur.
  • placeholder

Matpaket

Musikmeny hos Buhres

Inklusive boende, 1 natt.
2890:- för 2 personer.

‍MUSIKMENY


Toast Skagen med pepparrot & örtsallad

Fläskschnitzel med citron och kapris. Serveras med vitlökssmör och parmesan, semi-torkade tomater, hericot verts och friterad nypotatis

eller

Ångkokt Torskrygg med örtsauterade sommarprimörer, Sandefjordssås med forellrom och gräslök samt kokt färskpotatis

Valfri dessert från menyn


‍Musikkvällar

Duo Michael & Andreas - 14/7
Guitarras no Mar - 17/7
A.M - 23/7
Sax on the Beat - 29/7

Se eller ändra bokning

Kaptensfrukosten

Kaptensfrukosten på Kaptenshuset är en smakfull och genuin upplevelse som fångar essensen av Österlens rika matkultur. Här bjuds du på en noggrant sammansatt buffé med lokala råvaror i fokus. Nybakat bröd, frukt från regionen, och kvalitativa pålägg och delikatesser ger en autentisk smak av det bästa Kivik har att erbjuda. Varje ingrediens är vald med omsorg för att ge dig en frukostupplevelse utöver det vanliga. Tillsammans med den omgivande miljön, som speglar Österlens traditioner, blir Kaptensfrukosten en perfekt start på dagen.

Fullända utflykten
med en picknickkorg

Korgarna är fyllda med noggrant utvalda delikatesser, med fokus på lokala råvaror och säsongens smaker. Du kan även skräddarsy picknickkorgen för särskilda önskemål. En perfekt lösning för den som vill ha en smakfull och praktisk måltid på utflykt, med en genuin touch av Österlen.
En mörkblå picknickkorg och tre vinglas med juice på strandkanten. Ur korgen sticker det upp en baguette.
© 2025 Kaptenshuset. All Rights Reserved.
Cookiepolicy